Titoli di studio:
La dott.ssa Maria Chiara Spinelli è laureata all’Università degli Studi di Firenze in Dietistica. La sua tesi si intitolava “Il ruolo del trattamento nutrizionale sulla qualità della vita in pazienti con anoressia nervosa: uno studio prospettico”.
Esperienze lavorative:
Esercita la sua professione di dietista presso diverse strutture del territorio.
Certificazioni e corsi:
Ha conseguito una formazione specifica negli approcci “Intuitive Eating” e “Health At Every Size”. È iscritta all’Albo dei Dietisti presso l’Ordine Interprovinciale TSRM-PSTRP di Firenze.
Competenze specifiche:
La dott.ssa Spinelli è specializzata nel trattamento dei disturbi del comportamento alimentare e dei disordini alimentari. Si occupa di:
– Piani di trattamento alimentare secondo un approccio non prescrittivo e neutro nei confronti del peso corporeo per soggetti sani o con patologie nelle diverse fasi della vita;
– Percorsi per un equilibrio con il cibo, il peso e il corpo: tramite percorsi di intuitive eating e mindful eating;
– Trattamento nutrizionale dei disturbi del comportamento alimentare, comportamenti alimentari disturbati e riabilitazione da lunghi periodi di dieta.
