Il reflusso gastroesofageo è un processo fisiologico che si manifesta più volte al giorno in soggetti sani. In condizioni normali, si manifesta dopo i pasti e scompare rapidamente senza necessità di trattamento. La malattia da reflusso gastroesofageo si ha quando il reflusso si associa a sintomi tipici come bruciore di stomaco e rigurgiti acidi.
Su come individuare i sintomi da reflusso e su come alleviare il disturbo ne abbiamo parlato con il dott. Luca Aulisi, medico otorinolaringoiatra presso gli ambulatori Pas – centri medici del no profit – di Firenze e provincia.
Quali sono i sintomi da reflusso?
R: “Accanto a quelli che sono definiti sintomi tipici da reflusso quali bruciore di stomaco, rigurgito di materiale gastrico, dolore toracico, si associano dei sintomi atipici che coinvolgono la faringe, la laringe e i bronchi determinando :
- “senso di corpo estraneo in gola”;
- “senso di scolo posteriore dal naso”;
- “vellichio” faringeo;
- dolore faringeo;
- raucedine;
- abbassamento di voce;
- eccessiva produzione di muco, catarro, tosse stizzosa.
Tra i sintomi atipici va anche menzionato il dolore e l’oppressione toracica retrosternale non cardiaca.
Questi sintomi sono spesso presenti singoli o associati, al mattino o notturni, specie da sdraiati e si possono presentare anche con andamento stagionale.
I sintomi tipici possono non essere presenti e presentarsi solo i sintomi atipici.”
Come alleviare il disturbo da reflusso?
R: “ Per alleviare i sintomi da reflusso vi sono una serie di consigli importanti da osservare. È importante infatti:
- evitare di sdraiarsi nelle due ore dopo i pasti;
- evitare pasti abbondanti;
- evitare di cenare troppo tardi la sera;
- elevare la testata del letto;
- evitare cinture o indumenti troppo stretti;
- ridurre il sovrappeso;
- astenersi dal fumo.
Inoltre, è fondamentale stare attenti ad alcune categorie di cibi che favoriscono il disturbo da reflusso, ad esempio evitare di mangiare:
- cibi ad alto contenuto acido (agrumi, pomodori, castagne, ecc.);
- cibi che riducono la pressione dello sfintere esofageo inferiore e ritardano lo svuotamento gastrico ( patatine fritte, formaggi, cioccolata, ecc.);
- cibi che riducono la pressione dello sfintere esofageo inferiore e stimolano la secrezione acida gastrica (aglio, cipolla, spezie, ecc.);
- cibi con azione irritante e stimolante la secrezione gastrica (caffè, the, banane, ecc.);
- bevande addizionate di anidride carbonica e alcolici;
- gomme da masticare.
La diagnosi, effettuata da un medico otorinolaringoiatra, viene effettuata a seguito di una visita, talvolta seguita da esami diagnostici di supporto.”
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